Za 2 osobe: -2 orade -1 veća jabuka (220 gr) -korijen celera (240 gr) -2 žlice maslinovog ulja -sol -salata po izboru Oradu očistiti, posušiti papirnatim ručnikom, politi maslinovim uljem. Vatrostalnu posudu poklopiti ili staviti aluminijsku foliju. Peći na 200 stupnjeva 45-50 minuta. Zadnjih 10 minuta maknuti poklopac kako bi orada dobila lijepu boju. Za pire je potrebno očistiti jabuku i celer te narezati. Dodati 5-6 dl vode i kuhati na laganoj vatri 20 minuta. Ocijediti, dodati 2 velike žlice maslinovog ulja i prstohvat soli. Ja sam za ovu laganu, ljetnu kombinaciju odabrala salatu od krastavaca. A vi? Recite mi u komentaru ;)
0 Comments
|